松花堂各種/仕出し弁当 大阪 あっぱれ


仕出し弁当大阪あっぱれ
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松花堂各種

御来店ありがとうございます。

松花堂弁当とは
中に十字形の仕切りがあり、縁の高いかぶせ蓋のある弁当箱を用いたお弁当です。
懐石料理(茶料理)の流れを汲み昭和になってから誕生しました。
「松花堂」の名は、江戸時代初期の石清水八幡宮(京都府八幡市)の社僧であった松花堂昭乗(1584年(天正12年) - 1639年(寛永16年))に因むもので、昭乗は、農家が種入れとして使っていた器をヒントにこの形の器を作り、絵具箱や煙草盆として使用していました。
松花堂各種イメージ

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その入れ物が松花堂弁当に発展したのは、それから数百年たってからとされています。(昭和の始め(1933年)頃)
貴志彌右衛門の大阪(桜宮)邸内の茶室「松花堂」で茶事が催された折、彌右衛門が後年日本屈指の名料亭「吉兆」の創始者となる湯木貞一に、この器で茶懐石の弁当をつくるようにと命じたのがはじまりです。(昭和8年「西田幾多郎日記」 太田喜二郎「絵茶會記」より)
その後、毎日新聞が<吉兆前菜>として取り上げたことで話題となり、松花堂弁当の名が広まりました。
十字形の仕切りがあることで、見た目が美しいだけでなく、互いに味や匂いが移らないと考えたためと言われています。

松花堂各種と致しましたのは本来の意味からは離れますが回収が必要な御弁当箱を使用した美しいお料理というニュアンスでご理解下さいませ。

御用途、ご予算等をお聞かせ下さいませ、最適なご提案をさせて頂きます。

松花堂各種 お料理一覧


配達地域マップ
あっぱれの仕出し弁当配達地域

配達区域毎金額表


ご予約限定ではございますが、
配達なしで取りに来て頂く場合は
総額1,000円以上でご用意致します。

総額¥10,000以上

旭区 阿倍野区 生野区 北区 城東区 住吉区 中央区 鶴見区 天王寺区  浪速区
西区 西成区 東住吉区 東成区 平野区 福島区 都島区
東大阪市(一部地域のみ

路線駅(目安)

御堂筋線
中津−梅田−淀屋橋−本町−心斎橋−なんば−大国町−動物園前−天王寺−昭和町−西田辺−長居−あびこ
千日前線
野田阪神−玉川−阿波座−西長堀−桜川−なんば−日本橋−谷町九丁目−鶴橋−今里−新深江−小路−北巽−南巽
堺筋線
天神橋筋六丁目−扇町−南森町−北浜−堺筋本町−長堀橋−日本橋−恵美須町−動物園前−天下茶屋
中央線
九条−阿波座−本町−堺筋本町−谷町四丁目−森ノ宮−緑橋−深江橋
長堀鶴見緑地線
西長堀−西大橋−心斎橋−長堀橋−松屋町−谷町六丁目−玉造−森ノ宮−大阪ビジネスパーク−京橋−蒲生四丁目−今福鶴見−横堤−鶴見緑地


総額¥20,000以上

此花区 住之江区 大正区 西淀川区 東淀川区 港区 淀川区  門真市 守口市
(引き上げ有の場合は、大阪市内は条件変動なし。門真市・守口市は総額¥40,000以上〜)


総額¥30,000以上

松原市 堺市(堺区・北区・中区・東区・美原区)
東大阪市(中央環状線から外環状線まで) 八尾市(一部配達区域外有)
(引き上げ有の場合は、総額¥50,000以上〜)


総額¥50,000以上

堺市(西区・南区) 東大阪市(外環状線より以東)
(引き上げ有の場合は、総額¥80,000以上〜)



その他近隣地域は、お電話でお問い合わせ下さいませ。


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